Sablés dorés

Ingrédients: -200g de farine
-2 oeufs
-100g de sucre
-5g de vanille en poudre
-125g de beurre
-du sel

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel. Creusez un puits.Ajoutez le beurre, un oeuf et la vanille.Travaillez le mélange et laissez reposer la pâte en boule
pendant une heure.
Ensuite, étendez la au rouleau sur une planche farinée et donnez une épaisseur d'un demi-centimetre.
Puis découpe la celon ton imagination:étoiles, lunes, coeurs,etc...
Tu peux utiliser des emporte-pièces.
Dore chaque sablés au pinceau avec du jaune d'oeuf.
Enfin, fais les cuire dans un four chaud pendant 20 a 25 minutes.


Et voila!!!^^